Recept Zalm Teriyaki🍛

Op de website van Albert Heijn zag ik laatst heerlijke recepten voorbijkomen. De zalm teriyaki leek mij wel leuk en lekker om te maken  dus ik ben dinsdag in de keuken aan de slag gegaan (met een beetje hulp 😉 ) Ik vond het ontzettend lekker geworden en mijn moeder en zusje ook! Het leek me leuk om het recept met jullie te delen. Als je het niet helemaal begrijpt kan je dit filmpje kijken, maar ik heb een paar andere ingrediënten gebruikt.

~Voor 3 personen~

zalm teriyaki

Ingrediënten:

– 3 stukken zalm

– 1 blikje mini mais

– Eiernoodles (zoveel je maar wil)

– sesamzaadjes

– honing

– azijn

– soya saus

Wat moet je doen:

1. Verwarm 4 eetlepels soyasaus, 2 eetlepels honing en 1 eetlepel azijn in een pan. Haal het van het vuur als het warm is. Rooster de sesamzaadjes door ze gewoon 3 minuten te bakken zonder olie of boter, zodat ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen op een bord.
2. Snijd de stukjes mini mais doormidden en bak ze in een pan ongeveer 5 minuten totdat ze een beetje bruin zijn.
3. Ondertussen bestrijk je de ontdooide stukjes zalm met olie (olijf of zonnebloem). Daarna bestrijk ze je met de marinade (de soyasaus, honing en azijn). Gril ze ongeveer 4 minuten en je terwijl je ze grilt blijf je ze bestrijken. Keer regelmatig de zalm om.
4. Kook de noodles (uitleg staat op de verpakking). Als dat klaar is schep je de mini mais door de noodles. Doe het op borden of op
schaaltjes. Leg daarbovenop de zalm teriyaki. Bestrooi het met de geroosterde sesamzaadjes en eet smakelijk!

10 thoughts on “Recept Zalm Teriyaki🍛

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s